• Disponível para compra: Mini-curso Proteção do Patrimônio Alimentar

  14 de agosto de 2026

• Chamada de trabalhos – Congresso de Gastronomia e Sociobiodiversidade

  17 de junho de 2025

• Seminário Internacional: Abordagens ítalo-brasileiras sobre patrimônio, cultura alimentar e turismo

  6 de fevereiro de 2020

• Doutorado em Patrimônios Alimentares: Culturas e Identidades

  13 de março de 2019

• Palestra sobre patrimônio alimentar biocultural

  6 de fevereiro de 2018

• Chamada de propostas – patrimônios alimentares latino-americanos

  10 de maio de 2016

• Chamada de resumos – Food Heritage and Culinary Practices

  22 de junho de 2015

• E-book – Ensaios sobre o património alimentar luso-brasileiro

  21 de maio de 2015