Está no ar o novo episódio do podcast do Comida na Cabeça, que discute diferentes aspectos do estudo e da pesquisa em alimentação.

Nesse episódio, trazemos parte do encontro mensal que foi exclusivo para quem participa do Sala de Aula, programa de assinaturas do Comida na Cabeça.

A apresentadora Joana Pellerano conversa com a historiadora Rafaela Basso sobre o papel da pesquisa documental para entender a alimentação no passado e, consequentemente, no presente. 

Para escutar o novo episódio, é só seguir o “Comida na Cabeça” no Spotify ou clicar aqui.