Podcast 7 – Produção e consumo alimentar

Está no ar o novo episódio do podcast do Comida na Cabeça, focado na divulgação científica sobre os estudos da alimentação.

Nessa segunda temporada, todos os episódios apresentam trechos de encontros exclusivos exclusivos para quem participa do Sala de Aula, programa de assinaturas do Comida na Cabeça.

Nesse episódio, a apresentadora Joana Pellerano  e a turismóloga Maria Henriqueta Gimenes Minasse conversam sobre o distanciamento crescente entre produção alimentar e consumidores a partir de três casos que viralizaram recentemente nas redes sociais.

Para ouvir o novo episódio, é só procurar o “Comida na Cabeça” no Spotify ou clicar aqui. Se não tiver o aplicativo, clique aqui.

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