Estão abertas as inscrições para o Simpósio Senac de Bebidas, que acontece em 28 de outubro em São Paulo. A atividade visa conectar pessoas que estudam e trabalham com as bebidas, um tema menos explorado no campo dos estudos da alimentação, com maior conexão com o mercado.

A atividade terá debates e palestras para discutir regionalidade e identidade, comportamento do consumidor, bebidas brasileiras e tendências.

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