Arquivo da tag: Renata do Amaral

Coletânea de textos de Apicius é relançada em e-book

   A Editora Cesárea acaba de relançar o livro “Confissões Íntimas”, do falecido jornalista Roberto Marinho de Azevedo, que com o pseudônimo Apicius escreveu sobre restaurantes para o Jornal do Brasil entre as décadas de 1970 e 1990.

Edição temática da revista Coletiva: Comida, Cultura e Sociedade

Acaba de sair a edição desse quadrimestre da revista de divulgação científica da Fundação Joaquim Nabuco

Lançamento de livro sobre jornalismo gastronômico em Recife

A jornalista Renata do Amaral lança seu livro Gastronomia: prato do dia do jornalismo cultural