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patrimônio alimentar

  • Chamada de trabalhos – Congresso de Gastronomia e Sociobiodiversidade

    17 de junho de 2025
  • Seminário Internacional: Abordagens ítalo-brasileiras sobre patrimônio, cultura alimentar e turismo

    6 de fevereiro de 2020
  • Doutorado em Patrimônios Alimentares: Culturas e Identidades

    13 de março de 2019
  • Palestra sobre patrimônio alimentar biocultural

    6 de fevereiro de 2018
  • Chamada de propostas – patrimônios alimentares latino-americanos

    10 de maio de 2016
  • Chamada de resumos – Food Heritage and Culinary Practices

    22 de junho de 2015
  • E-book – Ensaios sobre o património alimentar luso-brasileiro

    21 de maio de 2015

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