Tem interesse em desenvolver uma pesquisa aliando questões alimentares ao Turismo e à Hospitalidade? O Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, da Universidade de Caxias do Sul (UCS), estará com processo seletivo aberto até 11 de novembro, com vagas para mestrado e doutorado.

O início das aulas será no primeiro semestre de 2025 e o curso é presencial, realizado no município de Caxias do Sul (RS). O PPG é reconhecido pela CAPES com conceito 4, tem como área de concentração “Desenvolvimento Regional do Turismo “ e linhas de pesquisa “Turismo, Hospitalidade, Organizações e Sustentabilidade” e “Turismo, Hospitalidade, Cultura e Educação”.

Alguns professores, como Susana Gastal, trabalham com temas relacionados à alimentação. Ela também é a editora da Revista Rosa dos Ventos (que você pode conhecer aqui).

Tem interesse? Clique aqui para conhecer o PPG; aqui para ler o edital de seleção do mestrado, e aqui para ler o edital do doutorado.