Grupo de Estudos PUC-PR: Soberania Alimentar

Começam hoje à tarde os encontros do grupo de estudos Soberania Alimentar e Direitos Humanos da PUC-PR. O grupo coordenado pelas professoras Cilene da Silva Gomes Ribeiro e Maria Cecilia Barreto Amorim Pilla se reunirá às quartas-feiras, de 16h30 às 18h.

Confira a programação:
27/4 – Cultura e História da Alimentação: princípios e conceitos
11/5 – Soberania e Segurança Alimentar
25/5 – Soberania Alimentar e Patrimônio Imaterial: receitas e memórias gustativas
30/5 – Mesa-redonda – Cozinha, memória e cultura material
15/6 – Você tem fome de quê? O alimento como direito fundamental

Mais informações pelo e-mail ppgdh@pucpr.br ou pelo telefone (41) 3271-2232.

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