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Inscrições abertas – Pós em Gastronomia: História e Cultura
18 de novembro de 2025
Curso – As histórias do Brasil que a comida conta
30 de outubro de 2025
Inscrições abertas – Pós no Senac São Paulo
21 de janeiro de 2025
Inscrições abertas – Pós em Gastronomia: História e Cultura
10 de outubro de 2024
Grupo de Pesquisa – SAL
3 de abril de 2024
Inscrições abertas – Pós em Gastronomia: História e Cultura
16 de outubro de 2023
Clube do livro online – Manjar do Literato
10 de março de 2023
Inscrições abertas – Pós em Gastronomia: História e Cultura
8 de outubro de 2022
Escola de verão do IEHCA na França
26 de maio de 2022
Inscrições abertas – Especialização em Gastronomia: História e Cultura
8 de outubro de 2021
Curso livre – A experiência gastronômica na narrativa ficcional moderna
21 de agosto de 2021
Chamada de artigos: dossiê da Criação & Crítica
17 de fevereiro de 2017
Mesa-redonda “Os novos papéis da gastronomia no mundo contemporâneo”
16 de outubro de 2013
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