Arquivo da tag: administração

maio 07

Podcast 5 – Como fazer uma boa pesquisa

Está no ar o quinto episódio do podcast do Comida na Cabeça, focado na divulgação científica sobre os estudos da alimentação. A primeira leva de programas traz mestres e doutores que pesquisam alimentação para apresentar o campo e discutir como ingressar nessa área de estudos. Nesse que é o último episódio da temporada, a apresentadora […]

Periódico fala dos negócios da alimentação

Está no ar o dossiê temático sobre o negócio da alimentação da RAE – Revista de Administração de Empresas

Chamada de trabalhos -REVISTA DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS

Vai até 30 de junho a chamada de trabalhos para o dossiê The business of eating: entrepreneurship and cultural politics