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Cursos
Inscrições abertas – Pós em Gastronomia: História e Cultura
10 de outubro de 2024
Seleção Mestrado em Turismo (UFPR)
3 de outubro de 2024
Seleção Mestrado e Doutorado em Turismo (USP)
1 de outubro de 2024
Curso livre online – Comida na Novela: Especial Vale Tudo
15 de agosto de 2024
Oficina online – Escrita e publicação de artigos científicos
28 de maio de 2024
Curso livre online – Introdução às raízes da cozinha afro-brasileira
7 de maio de 2024
Curso livre online – História oral para não-historiadores
30 de abril de 2024
Mestrado em Gastronomia UFC
11 de abril de 2024
Curso livre online – Mestrado em alimentação: primeiros passos
20 de fevereiro de 2024
Curso livre online – Alimentação na Amazônia
10 de novembro de 2023
Curso presencial gratuito – Gastronomia na Tela
30 de outubro de 2023
O que é um curso livre?
26 de outubro de 2023
Inscrições abertas – Pós em Gastronomia: História e Cultura
16 de outubro de 2023
Curso livre online – Josué de Castro e a fome no Brasil
26 de setembro de 2023
Seleção para mestrado e doutorado – UFG
13 de setembro de 2023
SELEÇÃO PARA MESTRADO & DOUTORADO – UFPR
4 de setembro de 2023
Curso livre online – Gastronomia e Racismo
15 de maio de 2023
Curso de extensão online gratuito – Narrativas de peso
24 de abril de 2023
Mestrado em Gastronomia UFC
18 de abril de 2023
Clube audiovisual Comida na Tela – O Menu
14 de abril de 2023
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