Vão até 1 de maio as inscrições para o processo seletivo do mestrado no Programa de Pós-Graduação em Gastronomia da Universidade Federal do Ceará (UFC). São 20 vagas e o início das aulas, presenciais, é em 9 de agosto.

O processo seletivo para esse mestrado acadêmico avalia documentação, entrevista e projeto de pesquisa, que deve ser voltado para uma das três linhas de pesquisa do programa: Gastronomia Social e Sustentabilidade, Tecnologia e Inovação Gastronômica, e Gastronomia, Nutrição e Saúde.

Para saber mais sobre o programa e o processo seletivo, clique aqui.