Chamada de trabalhos – 10th International Conference on Food Studies
Vai até 10 de março a chamada de trabalhos para a 10th International Conference on Food Studies, que acontece em 17 e 18 de outubro em Nova York, nos Estados Unidos. O evento é organizado pela Food Studies Research Network, que reúne pesquisadores dos estudos da alimentação.
A conferência segue três eixos temáticos – produção e sustentabilidade, nutrição e saúde, e política e cultura – e esse ano tem como foco a discussão sobre localismo e autenticidade. É possível participar com apresentação de trabalho, pôster, exposição e workshop, e há a possibilidade de se realizar atividades remotamente, sem precisar sair do Brasil.
Para saber mais sobre o evento e enviar sua proposta, clique aqui.
Comida na cabeça 