• Evento online gratuito – Cozinha regional e patrimônio: história e cultura à mesa

  23 de fevereiro de 2026

• Colônia de férias Comida na Cabeça – The Bear

  29 de janeiro de 2026

• Curso online – Em Torno da “Inexistência” da Cozinha Italiana

  4 de novembro de 2025

• Curso online Comida na Cabeça: A história das emoções e os estudos da alimentação

  9 de outubro de 2025

• Mini-curso online – Uma hora para saber mais sobre: Economia da Experiência aplicada a Bares & Restaurantes

  11 de setembro de 2025

• Mini-curso online – Uma hora para saber mais sobre: Carême

  29 de julho de 2025

• Pré-lançamento de livro – Cozinha caipira, cozinha esquecida

  29 de abril de 2025

• 1º Simpósio GHAIA

  8 de abril de 2025

• Curso livre online – Mestrado em alimentação: primeiros passos

  24 de março de 2025

• Evento online gratuito – Volta às aulas

  3 de fevereiro de 2025

• Curso livre online – Comida na Novela: Especial Vale Tudo

  15 de agosto de 2024

• Colônia de férias Comida na Cabeça

  10 de julho de 2024

• Oficina online – Escrita e publicação de artigos científicos

  28 de maio de 2024

• Curso livre online –  Introdução às raízes da cozinha afro-brasileira

  7 de maio de 2024

• Curso livre online – História oral para não-historiadores

  30 de abril de 2024

• Evento online e gratuito – Aniversário do Comida na Cabeça

  18 de março de 2024

• Clube de leitura online e gratuito – grupo Sal

  4 de março de 2024

• Curso livre online – Mestrado em alimentação: primeiros passos

  20 de fevereiro de 2024

• Chamada de resumos – Seminário Culturas Alimentares no Combate à Fome

  2 de fevereiro de 2024

• Lançamento: Sala de Aula Comida na Cabeça

  23 de janeiro de 2024