Vai até 5 de outubro a chamada de trabalhos para a 3ª edição do Festival Internacional da Cozinha Missioneira, que acontece de 3 a 11 de novembro em São Borja e Santo Tomé (RS). Anúncios
Arquivo do autor:joana pellerano
Seminário Conexão Comida
Escrito por joana pellerano
Estão abertas as inscrições para o Seminário Internacional “Conexão Comida: saberes e práticas na alimentação”
Chamada de propostas: III Encontro de Gastronomia, Cultura e Memória
Escrito por joana pellerano
Vai até 13 de outubro a chamada de propostas para o III Encontro de Gastronomia, Cultura e Memória, que acontece em 29 e 30 de outubro no Rio de Janeiro
Curso livre – Novas perspectivas sobre a culinária brasileira
Escrito por joana pellerano
Em agosto a Escola do Gosto oferece cursos livre em Brasília e em São Paulo
Novo periódico – Revista Brasileira de Gastronomia
Escrito por joana pellerano
O Senac SC acaba de lançar periódico temático voltado para gastronomia e alimentação
Curso livre – Cozinha de ingredientes ou de técnicas?
Escrito por joana pellerano
No dia 28 de julho tem curso de férias da Escola do Gosto – Cozinha de ingredientes ou de técnicas?
Livros da série Cidades e consumo alimentar disponíveis para download
Escrito por joana pellerano
Estão disponíveis para download gratuito os dois volumes da série de livros “Cidades e consumo alimentar”
