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I Encontro de Jornalismo Gastronômico

No dia 24 de novembro acontece no Rio de Janeiro o seminário “À Mesa: 1º Encontro de Jornalismo Gastronômico” Anúncios

I Simpósio de pesquisa em alimentação

Em 2018 o Comida na Cabeça completa 5 anos e, para comemorar, é com muita alegria que anunciamos o I Simpósio de pesquisa em alimentação, evento gratuito que acontecerá em dezembro. 

Colóquio Cinema e Comensalidade

A Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) recebe o Colóquio Cinema e Comensalidade no dia 8 de novembro

Lançamento de livro – A culinária caipira da Paulistânia

No dia 15 de outubro, em São Paulo, acontece o lançamento do livro “A culinária caipira da Paulistânia: a história e as receitas de um modo antigo de comer”, do sociólogo Carlos Alberto Dória e do chef de cozinha Marcelo Corrêa Bastos

Curso com Jean-Pierre Poulain no Sesc SP

Ainda dá tempo de se inscrever no curso do sociólogo Jean-Pierre Poulain, que acontece em 5 de outubro

Semana Mesa SP 2018

Estão abertas as inscrições para a Semana Mesa SP, que acontece de 9 a 11 de novembro. Em 2018 o evento tem como tema “Cozinha que emociona”, que dará o tom para congresso, aulas e degustações. 

Chamada de trabalhos – Festival Internacional da Cozinha Missioneira

Vai até 5 de outubro a chamada de trabalhos para a 3ª edição do Festival Internacional da Cozinha Missioneira, que acontece de 3 a 11 de novembro em São Borja e Santo Tomé (RS).