Está aberta a chamada de trabalhos para o II Simpósio de Pesquisa em Alimentação: Circuitos de produção e consumo, que o Comida na Cabeça e o Laboratório de Estudos Históricos das Drogas e da Alimentação (Lehda) realizam de 4 a 6 de dezembro, em São Paulo. O evento conta com oito grupos de trabalho, divididos entre dois eixos temáticos: […]
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II Simpósio de Pesquisa em Alimentação
Escrito por joana pellerano
É com muito prazer que o Comida na Cabeça e o Laboratório de Estudos Históricos das Drogas e da Alimentação (Lehda) convidam para o II Simpósio de Pesquisa em Alimentação, que acontecerá de 4 a 6 de dezembro, no Auditório Nicolau Sevcenko – Prédio da História e Geografia, FFLCH – USP, São Paulo. Depois do sucesso da primeira edição, esse […]
Chamada de trabalhos – Dossiê Alimentação: história, cultura e patrimônio
Escrito por joana pellerano
Vai até 1 de setembro a chamada de artigos para o dossiê Alimentação: história, cultura e patrimônio, da Revista Latino-Americana de História. A edição especial do periódico é organizada por Deise Cristina Schell (UNISINOS) e Everton Luiz Simon (UNISC), e busca textos focados em história e patrimônio cultural, em relação a temas como práticas, representações, […]
VOLTA ÀS AULAS
Escrito por joana pellerano
A agenda de novidades sobre os estudos da alimentação já voltou de férias, e nós também! Continuamos com a programação normal: posts semanais com dicas de leituras, eventos, chamadas de trabalhos e mais. Sejam bem-vindos de volta! Abraços, Joana e Marie
ESTAMOS DE FÉRIAS!
Escrito por joana pellerano
Como ninguém é de ferro, no mundo acadêmico essa é a época de reduzir um pouco o ritmo. Assim, o Comida na Cabeça entra de férias nesse fim/começo de semestre. Mas não deixem de enviar suas dicas e contribuições, pois poderão ocorrer “edições extraordinárias” sempre que aparecer algo imperdível. Voltamos em agosto. Até lá! Joana […]
Chamada de trabalhos – International Conference Food for Thought
Escrito por joana pellerano
Vai até 23 de junho a chamada de trabalhos para a International Conference “Food for Thought: Nourishment, Culture, Meaning”, que acontece em 14 e 15 de outubro em Nova York, nos Estados Unidos. A conferência busca trabalhos que abordem questões de gosto, dietética e regulação alimentar em sua relação com a cultura. Os interessados devem […]
Chamada de capítulos – corpos, identidades e subjetividades
Escrito por joana pellerano
Vai até 30 de junho a chamada de propostas de capítulos para a nova coletânea internacional da Série Sabor Metrópole, com o tema Corpos, identidades dissonantes e subjetividades em cenas de comensalidade. O volume vai focar em estudos sobre corpo, identidades sociais e subjetividade que se articulam com o tema da alimentação. Alguns aspectos destacados na chamada […]
