Grupo de Pesquisa – Rede GHAIA

Quer conhecer o trabalho de um grupo de pesquisadores dedicados à História da Alimentação? Conheça o GHAIA – Grupo de História da Alimentação na Ibero-América!  

Criado em 2022 e liderado por Sidiana Macêdo, da Universidade Federal do Pará, o grupo desenvolve pontos de análise, interfaces e possibilidades de diálogos que englobam várias áreas de atuação no contexto da História da  Alimentação.

Atualmente é composto por membros do Brasil, México, Argentina e Colômbia e conta com a participação de Adriana Salay, Eliane Morelli, Leila Mezan Algranti, Maria Cecília Pilla, Patrícia Merlo e Wanessa Asfora, dentre outros pesquisadores brasileiros.

As instituições nacionais envolvidas são a Universidade de Federal do Pará (UFPA), Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUC-PR), Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) e Universidade de São Paulo (USP).

Tem interesse? Você pode acessar o site do grupo aqui, para obter maiores informações, e o perfil do Instagram aqui, para conhecer as ações do grupo.

Deixe um comentário

Descubra mais sobre Comida na Cabeça

Assine agora mesmo para continuar lendo e ter acesso ao arquivo completo.

Continue lendo