Quer conhecer este grupo que desenvolve pesquisas sobre geografia dos sabores e alimentação, turismo e sistemas agroalimentares, patrimônio, vitivinicultura e turismo?

O TerroirTur é um Grupo de Pesquisa inscrito no CNPq e vinculado à Universidade Federal do Paraná criado em 2013 e partir do I Colóquio Internacional Vinho, Patrimônio, Turismo e Desenvolvimento realizado em Florianópolis (SC).

É um grupo multidisciplinar que reúne pesquisadores de diferentes instituições de ensino (UFPR, UFF, USP, UAM, dentre outras) além de pesquisadores autônomos.

Sob a liderança de Sarah Minasi e Vander Valduga, o grupo atua com 3 linhas de pesquisa: (1) Geografia, sabores e paisagens; (2) Turismo e sistemas agroalimentares e (3) Vitivinicultura e enoturismo.

Se quiser conhecer melhor o grupo, você pode segui-lo no Instagram. Lá a equipe divulga notícias, eventos e dá dicas de literatura sobre os temas de interesse.

Também é possível acessar o cadastro do Grupo no CNPq aqui e obter mais informações.