• Inscrições abertas – Pós em Cozinha Brasileira

  11 de dezembro de 2025

• Inscrições abertas – Pós em Gastronomia: História e Cultura

  18 de novembro de 2025

• Podcast 25 – Pesquisa documental, com Rafaela Basso

  12 de novembro de 2025

• Mini-curso online – Uma hora para saber mais sobre: Brillat-Savarin

  6 de novembro de 2025

• Curso online – Em Torno da “Inexistência” da Cozinha Italiana

  4 de novembro de 2025

• Curso – As histórias do Brasil que a comida conta

  30 de outubro de 2025

• Chamada de trabalhos – dossiê História da Alimentação

  21 de outubro de 2025

• Curso online Comida na Cabeça: A história das emoções e os estudos da alimentação

  9 de outubro de 2025

• Palestra – Na cozinha de casa

  26 de setembro de 2025

• Chamada de trabalhos – Revista ArrozFeijão

  27 de agosto de 2025

• Mini-curso online – Uma hora para saber mais sobre: Carême

  29 de julho de 2025

• Chamada de trabalhos – 11º Colóquio Diaita

  25 de junho de 2025

• Palestra – A cornucópia enlatada

  24 de junho de 2025

• Curso – Objetos de cozinha e poderes femininos

  18 de junho de 2025

• Inscrições abertas – Pós em Cozinha Brasileira

  10 de junho de 2025

• Podcast 21 – Divulgação científica

  4 de junho de 2025

• Podcast 20 – Cultura material

  13 de maio de 2025

• Pré-lançamento de livro – Cozinha caipira, cozinha esquecida

  29 de abril de 2025

• Chamada de trabalhos – Revista de Fontes

  16 de abril de 2025

• 1º Simpósio GHAIA

  8 de abril de 2025