Ainda dá tempo de se inscrever no curso do sociólogo Jean-Pierre Poulain, que acontece em 5 de outubro
Resultados da pesquisa por: sesc
Sesc SP promove discussões sobre cinema e comida
Escrito por joana pellerano
Nos dias 26 e 30 de julho o Sesc SP promove o evento “A Cozinha das Emoções e Sentimentos no Cinema Latino-Americano”
Dia Mundial da Alimentação 2017 do Sesc SP
Escrito por joana pellerano
Mais uma vez o Sesc SP prepara programação intensa para comemorar o 16 de outubro, Dia Mundial da Alimentação.
DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO 2016 DO SESC SP
Escrito por joana pellerano
Como de costume, o Sesc SP traz programação caprichada para marcar o Dia Mundial da Alimentação, comemorado em 16 de outubro.
Curso “Alimentação e práticas de consumo” no Sesc SP
Escrito por joana pellerano
Em setembro o Centro de Pesquisa e Formação do Sesc SP promove curso com Joana Pellerano (eu!) e Viviane Riegel sobre formas multiculturais de alimentação e suas consequências.
Curso sobre formação do gosto no Sesc SP
Escrito por joana pellerano
Já estão abertas as inscrições para o curso livre A cultura e a formação do gosto
Dia Mundial da Alimentação 2015 do Sesc SP
Escrito por joana pellerano
No dia 16 de outubro comemora-se o Dia Mundial da Alimentação, e o Sesc montou um super programação no estado de São Paulo durante todo o mês.
C5 e Sesc SP discutem a modernização da cozinha
Escrito por joana pellerano
No dia 9/12, o linguista Sandro Marques, o historiador João Luiz Máximo da Silva e o chef Alberto Landgraf encerram “Brasil de Ingredientes
C5 e Sesc SP debatem a culinária negra no Brasil
Escrito por joana pellerano
Nessa terça, 25 de novembro, o sociólogo Carlos Alberto Dória e o antropólogo Jeferson Bacellar (UFBA) realizam debate sobre obra de Manuel Querino
Sesc realiza debate sobre corpo e alimentação
Escrito por joana pellerano
Encontro imperdível amanhã em Ribeirão Preto debate o papel da mídia e da ciência nas escolhas alimentares e na formação da imagem corporal.
Resumos do seminário do Sesc SP estão online
Escrito por joana pellerano
Confira o que aconteceu no Seminário Internacional Alimentação hoje: entre carências e excessos.
Seminário do Sesc SP discute fome e abundância
Escrito por joana pellerano
Estão abertas as inscrições para o Seminário Internacional Alimentação hoje: entre carências e excessos, realizado de 28 a 30 de outubro
C5 e Sesc SP realizam debate sobre ingredientes brasileiros
Escrito por joana pellerano
Amanhã, 22 de agosto, a pesquisadora Ima Vieira, o sociólogo Carlos Alberto Dória e a chef Helena Rizzo discutem “A cozinha de ingredientes e seus desafios”
VI Experimenta! Comida, Saúde e Cultura
Escrito por joana pellerano
Em 16 de outubro comemora-se o Dia Mundial da Alimentação, e como é de costume o Sesc SP prepara uma intensa programação para celebrar a data: o Experimenta! – Comida, saúde e cultura, que está em sua sexta edição. A programação acontece de 15 a 23 de outubro e conta com mais de 100 atividades […]
Curso livre gratuito – A biografia cultural da cachaça
Escrito por joana pellerano
Nos dias 10 e 17 de fevereiro acontece, de maneira presencial, o curso livre A biografia cultural da cachaça, no Centro de Pesquisa e Formação do Sesc São Paulo, na capital. O curso será ministrado pelo historiador Lucas Brunozi Avelar, graduado, mestre e doutorando em História Social pela Universidade de São Paulo (USP). A atividade […]
V Experimenta! Comida Saúde e Cultura
Escrito por joana pellerano
Em 16 de outubro comemora-se o Dia Mundial da Alimentação, e como é de costume o Sesc SP prepara uma intensa programação para celebrar a data: o Experimenta! – Comida, saúde e cultura, que está em sua quinta edição. Toda a programação será online e gratuita e acontece de 16 a 24 de outubro. Para […]
Curso livre – Alimentação na cidade de São Paulo: da colônia aos dias atuais
Escrito por joana pellerano
Estão abertas as inscrições para o curso livre Alimentação na cidade de São Paulo: da colônia aos dias atuais, que acontece no Centro de Pesquisa e Formação do Sesc São Paulo nos dias 23 e 30 de novembro. O curso será ministrado por quatro pesquisadoras da área dos estudos alimentação: Adriana Salay Leme, Rafaela Basso, […]
III Experimenta! – Comida, saúde e cultura
Escrito por joana pellerano
Em 16 de outubro comemora-se o Dia Mundial da Alimentação, e como é de costume o Sesc SP prepara uma super programação para celebrar a data: o Experimenta! – Comida, saúde e cultura, que está em sua terceira edição. Tudo começa com a presença do sociólogo francês Claude Fischler, uma das maiores referências nos estudos […]
Curso livre – A culinária caipira da Paulistânia
Escrito por joana pellerano
Estão abertas as inscrições para o curso A culinária caipira da Paulistânia, que o sociólogo Carlos Alberto Dória ministra de 15 a 29 de março no Centro de Pesquisa e Formação do Sesc, em São Paulo. O curso traz os resultados das pesquisas para o livro “A Culinária Caipira da Paulistânia: a história e as […]
Curso: Alimentação, consumo, comunicação e identidade
Escrito por mariegimenes
Oportunidade para começar o semestre com tudo: acontece no dia 26 de fevereiro o Curso Alimentação, consumo, comunicação e identidade!