Inscrições abertas – Pós em Cozinha Brasileira

Estão abertas as inscrições para a pós-graduação lato sensu em Cozinha Brasileira: cultura, território e negócios de alimentação do Senac São Paulo.

O curso combina aulas teóricas e demonstrativas e experiências gastronômicas para aprofundar a reflexão sobre os aspectos tradicionais e inovadores da cozinha nacional.

A especialização presencial começa no segundo semestre de 2023 nas unidades Aclimação, em São Paulo, e Campos do Jordão, no interior do estado. Para saber mais sobre o curso e se inscrever, clique aqui.