Arquivo mensal: abril 2023

Curso de extensão online gratuito – Narrativas de peso

Escrito por

A Faculdade de Saúde Pública da USP oferece o curso de extensão online gratuito Narrativas de peso: o estigma relacionado ao peso corporal e o cuidado em saúde. O curso é desenvolvido pelo Grupo de Pesquisa Alimentação e Cultura e por estudantes de iniciação científica com apoio da Famesp. O curso tem carga horária de […]

»»

Mestrado em Gastronomia UFC

Escrito por

Vão até 1 de maio as inscrições para o processo seletivo do mestrado no Programa de Pós-Graduação em Gastronomia da Universidade Federal do Ceará (UFC). São 20 vagas e o início das aulas, presenciais, é em 9 de agosto. O processo seletivo para esse mestrado acadêmico avalia documentação, entrevista e projeto de pesquisa, que deve […]

»»

Clube audiovisual Comida na Tela – O Menu

Escrito por

O filme mais comentado por quem estuda alimentação será tema de edição especial do Comida na Tela. No lugar do tradicional encontro, faremos uma série com quatro oportunidades para discutir temas contemporâneos retratados na obra, que se passa em uma cozinha profissional. Confira a programação: 4/5 – Relações de trabalho11/5 – Gênero18/5 – Classe25/5 – Midiatização […]

»»

Encontro da Rede Naus debate pesquisa em alimentação, corpo e cultura

Escrito por

A Rede Ibero Americana de Pesquisa Qualitativa em Alimentação e Sociedade (Rede Naus) vai realizar uma série de encontros online e gratuitos para discutir a pesquisa em alimentação, corpo e cultura. O primeiro encontro acontece em 12 de abril, de 11h às 12h30, e será com Shirley Donizete Prado, coordenadora da Rede Naus, e terá mediação da […]

»»

Curso livre online – Divisão sexual do trabalho em cozinhas

Escrito por

Estão abertas as inscrições para o novo curso livre online do Comida na Cabeça: Divisão sexual do trabalho em cozinhas. A atividade será ministrada pela cientista social Bianca Briguglio no dia 13 de abril, às 19h, pela plataforma Zoom.  O curso parte do seguinte eixo: 1 – O que é divisão sexual do trabalho?a.      Princípio da […]

»»