Arquivo mensal: setembro 2015

Curso “Comida e consumo midiático” com o Comida na Cabeça

Que tal estudar com a gente no Sesc São Paulo? Anúncios

Inscrições abertas – Processo Seletivo: Mestrado em Antropologia – UFPel

Pensa em fazer mestrado na área de Antropologia? A UFPel está com inscrições para seleção abertas!

Chamada de trabalhos – Revista Contextos da Alimentação

A Revista Contextos da Alimentação está com chamadas de trabalhos aberta até dia 30/09! 

Dissertação – Enlatados e prontos para comer: relações de consumo e incorporação de alimentos industrializados

O tema industrialização alimentar lhe desperta interesse? Então vale à pena ler este trabalho!

Chamada de trabalhos – FCGTURH – III FÓRUM CIENTÍFICO DE GASTRONOMIA, TURISMO E HOTELARIA

Está pesquisando temas como gestão, aspectos socioculturais ou educação em gastronomia e encontra poucas oportunidades de trocar experiências em eventos especializados no tema? Eis uma oportunidade!

Propostas de sessões temáticas: Conferência IEHCA

Vai até 30 de outubro  a submissão para propostas de sessões temáticas da Second International Conference on Food History and Cultures.

Dissertação – Feijão, dono das tradições: representação identitária e consumo efetivo no Brasil (1973-2009)

O feijão continua sendo um alimento essencial no cotidiano do brasileiro? Se esse questionamento já lhe passou pela cabeça, vale a pena ler este trabalho!