Interessado(a) na Gastronomia da Roma Imperial? Então este curso ministrado por Isabella Callia e Luciano Migliaccio foi feito para você!
Arquivo mensal: outubro 2014
Evento : Contemporary Trends and Perspectives in Wine and Agrifood Management
Escrito por mariegimenes
Interessado na gestão, logística e marketing da produção alimentar e de vinhos? Principalmente no contexto da hospitalidade e do turismo?
Anais do VII Enec estão disponíveis online
Escrito por joana pellerano
Já estão disponíveis os anais do GT 5, sobre Tendências do Consumo Alimentar, do VII ENEC
Evento: II Colóquio Luso Brasileiro de História da Alimentação
Escrito por mariegimenes
Entre 27 e 30 de outubro acontece em Curitiba o II Colóquio Luso Brasileiro de História da Alimentação!
Chamada de trabalhos: conferência Moral Cultures of Food
Escrito por joana pellerano
Vai até 1° de dezembro a chamada de resumos expandidos para a conferência Moral Cultures of Food
Semana Mesa SP 2014
Escrito por joana pellerano
Estão abertas as inscrições para o Semana Mesa SP, maior evento de enogastronomia da América Latina.
Revista Cultur – Edição Especial sobre Enoturismo
Escrito por mariegimenes
Interessado em Enoturismo? Você não pode perder essa!
Chamada de trabalhos: Food History and Food Studies
Escrito por mariegimenes
Está aberta a chamada de trabalhos para a First International Conference on Food History and Food Studies!
outubro
02
Seminário do Sesc SP discute fome e abundância
Escrito por joana pellerano
Estão abertas as inscrições para o Seminário Internacional Alimentação hoje: entre carências e excessos, realizado de 28 a 30 de outubro
Comida na cabeça 